パスタランチ

パスタランチ

西高岡・noce
\1050

これはホタテと菜花のオイルパスタだったかな。
スープとコーヒーと1/4に切ったフォカッチャとグリッシーニ1本がついてくる。

出てくるのが馬鹿みたいに遅い。
オープンキッチンだから厨房に4人いるのが見えるんだけど客席を全く見ようとしない。一人は芋の皮なんか剥いて下拵えしてる。
スープ出てくるのにも20分、パスタ出てくるのに1時間。
パスタはゆですぎで食感が悪い。あと味が脂っこい。
パンが売りなのにケチくさい出し方をするのも気に入らない。

二度と行かない。
あれを美味いと言う奴の気がしれない。

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